Owoc kminku 100g |Laboratorium Zielarza|

Dostępność: brak towaru
Cena: 11,00 zł 11.00
ilość szt.
Zyskujesz 5 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Kod produktu: 73C8-140ED
Pin It

Owoc kminku

 

Pojemność: 100g

Owoc kminku – Fructus Carvi otrzymywany jest z kminku zwyczajnego – Carum carvi Linne, z rodziny selerowatych – Apiaceae (baldaszkowatych – Umbelliferae). Roslina występuje w Europie na łąkach, pastwiskach i miedzach.Jest uprawiany. Ważna roślina przyprawowa. Pomaga w trawieniu, a jednocześnie przedłuża trwałość potraw. Napar z owoców podawany jest przy zaburzeniach trawiennych. Doskonały dodatek do potraw tłustych i ciężkostrawnych. Mielonym kminkiem przyprawia się sałatki, sery,rozmaite pasty, np. serowo-rybne, mięsne lub warzywne. Cały kminek jest dodawany do chleba i innych wyrobów piekarniczych. Nieodzowny przy kiszeniu.

W owocach zawarty jest olejek eteryczny 3-7% (bogaty w karwon 50-65 i limonen 30-40%), kumaryny, olej tłusty (10-18%) i białka. Owoce służą do otrzymywania olejku eterycznego stosowanego w lecznictwie, kosmetyce, przy produkcji wódek i likierów oraz aromatów.

Surowiec nie był poddawany działaniu wysokiej temperatury, mikrofal, promieni ultrafioletowych, ultradźwięków oraz działaniu pary wodnej. Materiał zielarski najwyższej jakości.

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Infolinia 7:00 - 15:00

Telefon: 601 804 905

Email: kontakt@zdrowykoszyk.pl

Waluty
Producenci
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium